Moeders oreo cheesecake
- Amerikaans, Tussendoortje
- 30-60 min.
Recept al aantal keer gemaakt op verjaardagen, valt altijd in de smaak
Ingrediënten 12 recipe.people
* 2 pakjes natural philadelphia* 200gr oreos met chocolade vulling
* 1 zakje vanillesuiker
*200gr Griekse yoghurt
* 75gr witte basterdsuiker
* 300gr melk chocolade
* 50gr boter
* 2 zakjes klopfix
* 150gr oreos met witte vulling
* 3dl slagroom
Benodigdheden
Mixer, magnetron, koelkast, springvormBereidingswijze
1) verkruimel de oreos met chocolade vulling en verspreid die over de bodem
2) brokkel de chocolade
3) smelt chocolade tot het geheel vloeibaar is - 900watt 90 sec.-
4) klop de philadelphia, yoghurt, basterdsuiker en vanille suiker tot een smeuïge massa
5) klop de slagroom en strooi tegelijkertijd de klopfix er door heen
6) meng de slagroom met de chocolade en het philadelphia-mengsel
7) verdeel alles over de bodem
8) laat 2 uur opstijven in de koelkast
9) versier de taart met de overige oreos
Bron
Mama's recept
Serveertip
yoghurt kan ook vervangen worden door mascarpone, maar dan zal de taart erg zwaar vallen