Surinaamse BBQ marinade

  • Surinaams, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 27-03-2015
  • Surinaamse BBQ marinade

    Surinaamse BBQ marinade

    Surinaamse BBQ marinade

Zo moet vlees van de barbecue smaken!

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
- 3 kg vlees (marinade is erg lekker met karbonade en speklappen)
- 4 flinke scheuten ketjap manis
- 1 theelepel suiker
- 0,5 theelepel sereh
- 0,5 theelepel djahé
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
- 0,5 theelepel laos
- 0,5 theelepel vetsin
- peper
- scheut olie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediënten behalve het vlees door elkaar (let op: geen zout toevoegen).
2. Doe het vlees in een kom en giet het mengsel er over heen.
3. Laat dit minimaal 1 uur marineren.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten