1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Surinaamse keuken
  5. Surinaamse BBQ marinade

Surinaamse BBQ marinade

  • Surinaams, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-03-2015

Ingrediënten 6 personen


- 3 kg vlees (marinade is erg lekker met karbonade en speklappen)
- 4 flinke scheuten ketjap manis
- 1 theelepel suiker
- 0,5 theelepel sereh
- 0,5 theelepel djahƩ
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
- 0,5 theelepel laos
- 0,5 theelepel vetsin
- peper
- scheut olie



Surinaamse BBQ marinade
Surinaamse BBQ marinade

Zo moet vlees van de barbecue smaken!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediƫnten behalve het vlees door elkaar (let op: geen zout toevoegen).
2. Doe het vlees in een kom en giet het mengsel er over heen.
3. Laat dit minimaal 1 uur marineren.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Yajason


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Yajason
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top