1. Home
  2. Recepten
  3. Tussengerecht
  4. Wereldkeuken
  5. Oeuf cocotte

Oeuf cocotte

Door: Veertje11

  • Wereld, Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 20-03-2015

Ingrediënten 2 personen


Een lekker en simpel recept voor het paasontbijt of de paasbrunch. Het is weer net even anders dan een gekookt eitje maar toch makkelijk en snel te bereiden. Serveer er een lekker broodje bij om erin te dippen.

Tijd: 10 min. + 15 min. in de oven
Recept voor 2 personen

Benodigdheden:

2 eieren
2 eetlepels creme fraiche
snufje zout/peper
eventueel geraspte kaas of kruiden


Tags

Oeuf cocotte
Oeuf cocotte
Oeuf cocotte
Oeuf cocotte
Oeuf cocotte
Oeuf cocotte
Oeuf cocotte
Oeuf cocotte

Een leker ei recept (TIP voor Pasen!)

Lees meer: de lekkerste recepten voor het Paasontbijt

Ontdek meer:

Bereidingswijze


Bereidingswijze:

Begin met het voorverwarmen van je oven op 180 graden. Schep twee eetlepels creme fraiche in twee ovenbestendige bakjes. Wij hebben over de creme fraiche nog wat stukjes kipfilet gestrooid (dit hoeft niet!) en hier vervolgens een ei boven gebroken.



Eventueel kan je over het ei nog wat geraspte kaas of kruiden strooien. Doe de twee kleine bakjes in een Ovenschaal en giet hier tot de helft van de bakjes, kokend water in.



Zet de ovenschaal met de bakjes voor circa 15 minuten in de oven totdat het eiwit gestold Is.

Tags

Bron

Lekkerensimpel.com



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Veertje11
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top