1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Vegetarische keuken
  5. Zalmspread

Zalmspread

Door: MarieClaire_WieKookt

  • Vegetarisch, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 16-03-2015

Ingrediënten 3 personen


- 250 gram roomkaas, op kamertemperatuur
- 75 ml room
- 2 lente uitjes
- 5 sprietjes bieslook
- 0,5 citroen, uitgeperst
- tabasco
- 150 gram gerookte zalm
- 2 eetl vis eitjes
- zout
- warte peper


Verder heb je nodig


- garde
- grote kom

Zalmspread
Zalmspread
Zalmspread
Zalmspread
Zalmspread
Zalmspread

Dit is lekker als lunch op toast of bagels of op een toostje bij een glaasje wijn! 
Zie je het liever in een kort en krachtig filmpje?
Klik dan hier: https://www.youtube.com/watch?v=twiHVNNDiSg 

Succes en eetsmakelijk!

Groetjes, 
Claire 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Roer de roomkaas los met de room tot je een gladde massa hebt. Snijd de lente uitjes aan dunne ringetjes, knip de bieslook fijn en vermeng met de roomkaas. Roer het citroensap erdoor en voeg wat tabasco toe naar smaak. Snijd de zalm aan reepjes en schep deze en de vis eitjes voorzichtig door het roomkaasmengsel. Proef of er nog zout of peper door moet en serveer op toast of bagels. Garneer met bieslook en vis eitjes.

Serveertip

Eet het lekker met een toastje voor tijdens de borrel of als bijgerecht!



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van MarieClaire_WieKookt
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top