Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Indonesische keuken
  5. Courgette
  6. Gevulde courgette

Gevulde courgette

Door: Go_Tan

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-03-2015

Ingrediënten 4 personen



400g rijst
2 courgettes
2 el wokolie
4 tl gehakte Knoflook
500g gehakt (lams/runder)
200g paprika (alle kleuren)
Go-Tan Original Wok Sweet&Sour
150g champignons
1 bosje lente ui



Super snel op tafel!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Rijst klaarmaken volgens bereidingswijze.
2. Snijd de courgettes in de lengte doormidden en hol deze uit.
3. Snijd de uitgehaalde courgette in blokjes (dit gaat in de vulling).
4. Verhit de olie in de wok en voeg de knoflook en gehakt toe.
5. Voeg daarna de courgette, paprika, champignons en Original Wok Sweet Sour toe en verwarm dit circa 5 minuten.
6. Vul de courgettes met het mengsel en zet deze in een Ovenschaal 8 minuten op 140°C in de oven.
7. Garneer de lente ui over de courgettes en serveer met witte rijst.



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Trots zijn we op de nominatie voor de `Website van het jaar 2018`. Help ons winnen, onder de stemmers worden 5 kookboekenpakket t.w.v. € 100,-- verloot.… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top