1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Snelle chili con carne

Snelle chili con carne

Snelle chili con carne
Snelle chili con carne
  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-02-2015

Lekker en snel klaar!

Deel dit recept

Ontdek meer:


Ingrediënten 4 personen


1 ui
2 teentjes knoflook
2 el olijfolie
300 g gehakt
2 tl chilipoeder
1 tl komijnpoeder
400 g tomatenblokjes
400 g bruine bonen uit blik
400 g kidneybonen uit blik
1 bosje koriander
1 limoen
4 el zure room
hou je van pittig voeg dan een verse Jalapeños peper toe


Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Snijd de knoflook in stukjes. Fruit de ui met de knoflook in olijfolie. Voeg het gehakt, chilipoeder en komijnpoeder toe en bak het vlees rul. Voeg de tomatenblokjes toe en breng alles aan de kook. Draai het vuur laag, voeg de bonen toe en verwarm circa 2 minuten mee. Breng de chili op smaak met zout en peper. Hak de koriander grof. Snijd de limoen in partjes. Verdeel de chili over kommen of borden, schep er een lepel zure room op en bestrooi met koriander.

Serveertip

Garneer met partjes limoen en maïschips.

Bron

24 kitchen



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Joyce1956


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Joyce1956
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top