Macaroni met ham en broccoli saus

Lekker slank!

Bereidingswijze

Broccoli in roosjes verdelen, stronk schillen en in stukjes snijden.

Macaroni volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Broccoliroosjes in 6

- 7 min. beetgaar koken. Afgieten en beetje kookvocht opvangen. Helft

van roosjes apart warmhouden, rest van broccoli met roomkaas terugdoen

in pan. Op laag vuur verwarmen tot roomkaas smelt.

Broccoliroomkaasmengsel met staafmixer pureren, eventueel wat kookvocht

toevoegen. Hamreepjes erdoor scheppen en crème nog even verwarmen. Op

smaak brengen met zout en peper. Macaroni en broccoliroosjes over vier

borden verdelen, broccolicrème erop scheppen.