Pecan — pie
Pecan — pie
- ,
- Geplaatst op 28-11-2014
Ingrediënten 6 personen
250 gr patentbloem
100 gr poedersuiker
1/2 tl zout
280 gr pecan noten
150 gr keukenstroop
75 gr lichte basterd suiker
75 ml slagroom-
- 1.061Bekeken
-
30Bewaard +
-
Lekker toetje of als nagerecht van het kerst-diner
Deel dit recept
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 ºC. Mix de bloem, poedersuiker, boter en het zout in de keukenmachine tot een kruimelig deeg. Kneed dit met de hand verder tot een bal. Vet de bakblik in en bekleed met het deeg. Zet ca. 20 min. in de oven. Doe de noten in het ovenschaaltje en bak ca. 10 min. in de oven.
Verhit ondertussen de stroop, basterdsuiker en slagroom in een steelpan. Breng aan de kook en laat 6 min. op laag vuur koken. Neem het bakblik uit de oven en verdeel de noten over de taartbodem. Schenk de karamelsaus erover en bak nog ca. 20 min. in de oven. Laat voor serveren helemaal afkoe â€" len.
Â
Bron
Allerhande
Reacties (3)
-
Serena_En_Mama 16-12-2014
ik heb 150 g boter gebruikt kwam er als een koekje uit was ook erg smakelijk volgende keer probeer ik het weer. Misschien dan wel met de 250g alleen om te kijken wat het verschil brengt -
ArualB 08-12-2014
@dinekeruit, ik heb het voor jr opgezocht op de site van AH: 250 g boter. Succes! -
dinekeruit 08-12-2014
Lijkt me lekker, maar hoeveel boter moet hierin?
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
