1. Home
  2. Recepten
  3. Toast Kannibaal

Toast Kannibaal

  •  , Lunch/Brunch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 09-10-2014

Ingrediënten 2 personen


4 sneetjes casino wit
200 g haasbiefstuk
50 g augurk
50 g kappertjes
50 g sjalot
5 druppels tabasco
5 druppels worchestersaus
2 eidooiers
peper en zout
peterselie om te garneren



Toast Kannibaal
Toast Kannibaal
Toast Kannibaal
Toast Kannibaal

Lekker fris en anders!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Hak met een scherp mes een mooie, ietwat grove tartaar van de biefstuk. Snijd augurken in kleine blokjes, de sjalot snipperen, kappertjes fijnhakken. Meng deze met de eidooiers, de tabasco en worchestersaus door het vlees. Breng op smaak met veel peper en wat zout. Zet koud weg tot gebruik. Rooster de witte boterhammen in de broodrooster of in de grillpan.
Serveer de tartaar met de broodjes, geef er eventueel apart nog wat garnituur bij. 



Volgen


Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top