1. Home
  2. Recepten
  3. Muffins
  4. Muffins met paprika en chorizo

Muffins met paprika en chorizo

  •  , Lunch/Brunch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 28-09-2014

Ingrediënten


225 gr zelfrijzend bakmeel
250 ml melk
50 gr gesmolten boter
2 eierenSnuf zout½ rode paprika75 gr chorizoca 12 zwarte olijven1 theel (verse) rozemarijn, fijngehakt 


Verder heb je nodig


Muffinvorm


Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo
Muffins met paprika en chorizo

Hartige muffins met een Spaans tintje gevuld met chorizo, olijven en paprika 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 170 graden. Zeef het bakmeel in een kom en voeg de peper toe. Klop in een andere kom de eieren, melk en gesmolten boter door elkaar met een garde.Giet het natte mengsel langzaam bij het meel en roer kort met de garde door elkaar totdat er geen klontjes meer in zitten. Snijd de rode paprika en chorizo in kleine blokjes, halveer de olijven en schep samen met de rozemarijn door het beslag. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en zet ongeveer 30 min in de oven. 

Bron

Leukerecepten.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hildameisters


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hildameisters
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top