1. Home
  2. Recepten
  3. Exotische krentenbol met mango (broodje links)

Exotische krentenbol met mango (broodje links)

Door: brood

  •  ,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 26-09-2014

Ingrediënten 4 personen


4 krentenbollen
1/2 verse mango, geschild of 1 blik mango, uitgelekt
1 limoen
6 eetlepels gemberjam
1-2 eetlepels verse korianderblaadjes


Exotische krentenbol met mango (broodje links)
Exotische krentenbol met mango (broodje links)

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd de verse mango in plakken of laat mangoplakken uit blik op keukenpapier uitlekken. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil eraf en roer de limoenschil door de gemberjam. Snijd de krentenbollen open en bestrijk de onderkanten royaal met gemberjam. Leg de plakjes mango erop en strooi er wat verse korianderblaadjes over. Leg de bovenkanten van de krentenbollen er weer op en snijd ze doormidden.



Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top