Omelet uit de oven
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 30-60 min.
Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht.
Ingrediënten 4 personen
* 8 eieren* 235 ml melk
* zout en peper
* 85 gr gekookte ham
* 55 gr cheddarkaas
* 55 gr mozzarella
* 2 theelpls gedroogde gefruite uitjes
* 1-2 tomaten, in stukjes gesneden
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 285,99 kcal |
Koolhydraten | 4,99 g |
Eiwitten | 24,24 g |
Vetten | 18,61 g |
Benodigdheden
Ingevette ovenschaal 20 x 20 cmBereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 graden
- Klop in een grote kom de eieren en de melk samen,
- Voeg vervolgens zout en peper, tomaat, ham, cheddarkaas, mozzarella en gedroogde uitjes toe.
- Giet het mengsel in de ingevette ovenschaal
- Bak de eieren gedurende 40-45 minuten in de voorverwarmde oven.
Bron
Internet