1. Home
  2. Recepten
  3. Internationale keuken
  4. Verse Bloody Mary, met of zonder alcohol

Verse Bloody Mary, met of zonder alcohol

Door: ruthbrock

  • Internationaal, Alcoholische dranken
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 06-09-2014

Ingrediënten 2 personen


500 gram rijpe rode tomaten (of 4 dl. tomatensap)
1 bleekselderij stengel
sap van 1 limoen
6 druppels Worcestershiresaus
100 ml. (of meer of iets minder) wodka
Snuf zeezout
Flinke draai van de pepermolen
12 druppels Tabascosaus
2 bleekselderij stengeltoppen
 


Verder heb je nodig


Sapcentrifuge of slow juicer of blender; mes;  fijne zeef; 2 longdrink glazen

Verse Bloody Mary, met of zonder alcohol
Verse Bloody Mary, met of zonder alcohol

Heerlijk drankje, nu het toch nog een beetje zomer is en is ook geschikt als niet alcoholisch drankje

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Was de tomaten, snij in kwarten, verwijder de kroontjes.
Draai tot sap samen met bleekselderijstengel in sapcentrifuge of slow juicer.
Met Blender lunkt het ook: pureren en vervolgens zeven.
Meng limoensap, Worcestershiresaus, zout en peper erdoor en zet tomatensap koud weg tot gebruik.
Schenk in hoog longdrink glas 100 ml. wodka, schenk er 200 ml. tomatensap op.
Kruid naar smaak met enkele druppels Tabasco en eventueel nog wat limoensap..
Steek stengel bleekselderij in cocktail en serveer.
Zet flesje Tabasco en zoutvaatje ernaast

Serveertip

TIP: Maak een ALCOHOLVRIJE Virgin Mary met bovenstaande ingrediënten , neem in plaats van wodka nog wat extra limoensap.

Bron

Brab.dagblad: Puck



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top