1. Home
  2. Recepten
  3. Mediterrane keuken
  4. Rodekoolsalade met tahindressing

Rodekoolsalade met tahindressing

  • Mediterraan, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-07-2014

Ingrediënten 4 personen


500 gr rodekool, heel fijn gesneden
4 el tahin (sesampasta)
2 el olijfolie
4 el citroensap
2 el creme fraiche
3 el water
zout en peper

om te garneren:
handje verse korianderblaadjes
handje geroosterde pijnboompitten



Deze mediterrane koolsalade is heerlijk bij de barbecue of als mezze!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng de tahin, olie, citroensap, creme fraiche en water tot een gladde saus. Breng op smaak met peper en zout. Roer de dressing goed door de kool. Zet de salade afgedekt een uurtje in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Garneer de salade voor je hem serveert met korianderblaadjes en geroosterde pijnboompitjes.

Bron

Kievitamines.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van renate999


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van renate999
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top