Croque Monsieur Hotdogs
- Multi-cultureel, Lunch/Brunch
- 30-60 min.
Een leuke en smaakvolle variatie op de alom bekende Croque Monsieur broodjes.
Bereidingswijze
1. Maak van de boter, ui, bloem en melk een http://www.smulweb.nl/recepten/1083604/Bechamelsaus]Bechamelsaus
2. Verdeel wat olijfolie over gesneden kanten van pistolet en bak deze kanten bruin op grill of in koekenpan.
3. Draai een plak ham om worstjes en leg die in het midden van pistolet helften.
4. Verdeel daarover wat bechamelsaus en daarover komt een laag grof geraspte kaas.
5. Leg broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
6. Bak broodjes op 230*C tot kaas is gesmolten. (15-20 min.)
Bron
Serveertip
Serveer warm.