Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

  • Ontbijt
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 17-06-2014
  • Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

    Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

    Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

  • Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

    Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

    Bananen pannekoekjes met maar 2 ingrediënten

Gezonde(!), zoete pannekoekjes met maar 2 ingrediënten. Super snel te bereiden en niet moeilijk. Oja! En erg lekker. Lekker als ontbijt, tussendoor of als avondeten.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
Voor 1 à 2 personen, 4 tot 6 pannekoekjes:

- 2 eieren
- 1 banaan

Boter /  olie om in te bakken
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 314,28 kcal
Koolhydraten 32,33 g
Eiwitten 11,67 g
Vetten 14,96 g
Benodigdheden
Koekepan, warmtebron
Schaal, pollepel, vork

Voorbereiding

- Breek de eieren in de schaal (zonder stukjes schil..)
- Pel de banaan en doe deze erbij
- Prak de banaan met een vork door de eieren.

Zorg dat er niet super grote stukjes banaan meer in het beslag zitten, maar de stukjes banaan mogen nog wel zichtbaar zijn. (zie foto)

Warmtebron aan, boter in de koekepan.

Bereidingswijze

- Zorg dat de boter / olie heet is, schep nu een klein beetje van het beslag in de koekepan zodat er 2 pannekoekjes in passen.

- Ongeveer 1 à 2 minuten bakken, het pannekoekje omdraaien en weer 1 à 2 minuten bakken. Zorg dat ze een beetje goudkleurig zijn en gaar. (zie foto)

- Herhaal dit tot dat het beslag op is.

Bron

chicklovefood.com

Serveertip

Erg lekker met kaneel, basterdsuiker of honing. (bij de laatste 2 gaat het 'gezonde' idee wel een beetje verloren..)

Laatste reacties

Purrie avatar
Purrie 18-06-2014

wat een leuk recept, zo simpel! Dank, ik ga dit beslist gauw doen!

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten