1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. BBQ Groente pakketjes

BBQ Groente pakketjes

  • , Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 23-05-2014

Ingrediënten 4 personen


- 1 courgette
- 2 paprika's
- 2 rode uien
- 2 knoflooktenen
- 2 tomaten
- 1 prei
- 2 bolletjes mozzarella
- eventueel een dikke plak schouderham
- olijfolie
- peper/ zout/ Italiaanse kruiden


Verder heb je nodig


4 stukken aluminiumfolie met de glimmende kant boven


BBQ Groente pakketjes
BBQ Groente pakketjes

Een heerlijk, gezond groentepakketje van de BBQ, weer eens wat anders dan vlees of vis.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

- Snij de groentes en de ham in blokjes en de prei in ringetjes
- Snij de knoflookteentjes heel fijn en de mozzarrela in plakjes

Bereidingswijze

~~- Meng alles door elkaar en verdeel het mengsel over de 4 stukken aluminiumfolie
- Beleg de groente met de mozzarrela plakjes.
- Bestrooi met peper, zout, Italiaanse kruiden en een flinke scheut
olijfolie.
- Vouw de folie dicht tot pakketjes en plaats ze 15 minuutjes op de
barbecue.

Eet smakelijk :-)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van carly_xx


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van carly_xx
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top