Sushi salade

  • Japans, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 03-05-2014
  • Sushi salade

    Sushi salade

    Sushi salade

  • Sushi salade

    Sushi salade

    Sushi salade

  • Sushi salade

    Sushi salade

    Sushi salade

  • Sushi salade

    Sushi salade

    Sushi salade

  • Sushi salade

    Sushi salade

    Sushi salade

Een erg lekker recept als je sushi wil eten, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Zeer geschikt als hoofdgerecht, maar ook als lunchgerecht of als onderdeel van een buffet.
Met het recept kan eindeloos gevarieerd worden naar smaak, naar dieet, of met wat je in huis hebt.
Van de kieskeurige kinderen tot de kritische opa, iedereen heeft hiervan gesmuld!

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
1 pak sushirijst
2 vellen nori
150 gr gerookte zalm
150 gr surimi
3 eieren
1 avocado
1 komkommer
2 bosuitjes
(varieer met tomaten, garnalen, tonijn, etc)

naar smaak:
sesamzaad
wasabi (of wasabimayonaise)
gember
japanse sojasaus
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Kook de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Roer er een flinke scheut rijstazijn en suiker door en laat afkoelen.

Knip of scheur de norivellen in stukjes.
Bak van de eieren dunne omeletten en snijd deze in stukjes.
Snijd de overige ingredienten in gelijke stukjes.

Meng als de rijst is afgekoeld alles door elkaar.

Bron

zelf aangepast van internet

Serveertip

Serveer met sesamzaad, wasabi, sojasaus, gember naar smaak.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

AYTTM avatar
AYTTM 30-03-2016

Geweldige 'vondst'!

hermien_kg avatar
hermien_kg 03-05-2014

Ziet er heerlijk uit. Ik heb nog nooit sushi gegeten, maar dit lijkt me een goed idee om er eens kennis mee te maken. Bedankt voor het recept. Groetjes, Hermien

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten