1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Vis keuken
  5. Garnalen
  6. Heerlijke Hollandse garnalen salade of cocktail

Heerlijke Hollandse garnalen salade of cocktail

  • Vis, Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 08-04-2014

Ingrediënten 2 personen


1 bakje verse Hollandse garnalen
100 gr creme fraiche
100 gr mayonaise
2 el tomaten ketchup
1 el vers geperst citroensap
1 el cognac


Verder heb je nodig


Schaal

Heerlijke Hollandse garnalen salade of cocktail
Heerlijke Hollandse garnalen salade of cocktail

Momenteel heb ik een overschot aan garnalen, dus gelijk weg smullen. Dit hapje is ook erg lekker en niet alleen op brood. Ook een heel leuk klein voorgerechtje met Pasen, Pinksteren of met de kerst. Dit is vele malen lekkerder dan al dat spul wat je kant en klaar koopt. De cognac haalt de smaak flink omhoog. Lekkerste garnalen zijn de Texelse Noordzee garnalen vers van de TX65, o.a. te koop bij de Hanos.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng creme fraiche met mayonaise, ketchup, citroensap en de cognac. Roer de garnalen erdoor. Bewaar er een paar om ernaast te leggen en garneer voor de leuk met een takje verse bieslook. Koud serveren.

Serveertip

Lekker als cocktail, amuse, voorafje en natuurlijk als hele luxe salade op brood.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Fressnapf


Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Fressnapf
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top