Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Japanse keuken
  5. Sashimi
  6. Sashimi

Sashimi

Door: Kikkoman

  • Japans, Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 04-04-2014

Ingrediënten 4 personen


200 g verse zalmfilet, in ca.20 blokjes
200 g verse tonijnfilet, in ca. 20 blokjes
150 ml. sojasaus
wasabi (hete Japanse mierikswortelcre)



Superverse zalm en tonijn met sojasaus en wasabi.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd de zalm en de tonijn in blokjes van ca. 2 bij 2 cm. Leg op vier borden 5 blokjes zalm en 5 blokjes tonijn. Serveer de sojasaus en wasabi erbij in aparte bakjes. Let op: wasabi is erg heet en alleen lekker als u eerst de vis in de sojasaus doopt en daarna een mespuntje van de wasabi toevoegt.

Serveertip

Serveertip: Chop sticks horen officieel bij dit gerecht, maar men mag natuurlijk ook met mes en vork eten.



Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'Japans' van riawes

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top