Krakend krokante malse kippenpoten

  • Multi-cultureel, Bijgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 02-04-2014
  • Krakend krokante malse kippenpoten

    Krakend krokante malse kippenpoten

    Krakend krokante malse kippenpoten

Mmm echt een heerlijk, mals en krokant kippenboutje. Iedereen lust het wel. Echt lekker bij de nasi, de bami, groenteschotel of met een gebakken aardappeltje, maar ook zo om lekker weg te kluiven bij de buis of in de tuin.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 kilo kippenpoten
1 el kerriepoeder
Halve tl chilipoeder
2 el paprikapoeder, pikant
1 tl knoflookpoeder
Halve el honing
4 el olie
Zeezout
Zwarte peper
2 tl rozemarijn
Beetje tomatenketchup
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 592,34 kcal
Koolhydraten 6,40 g
Eiwitten 72,03 g
Vetten 30,53 g
Benodigdheden
Ovenschaal

Bereidingswijze

Neem kippenbouten, in een kilo zitten er meestal vijf, was ze en dep droog met keukenpapier. Maak marinade met plantaardige olie (ik neem hiervoor zonnebloemolie), kerriepoeder, chilipoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, honing, peper, zout, rozemarijn en tomatenketchup of tomatenpuree. Meng alles goed door elkaar en smeer met een keukenkwastje goed over de kippenpoten. Laat even intrekken. Heteluchtoven voorverwarmen op 200 graden en doe gemarineerde bouten in een ovenschaal of leg ze op een bakplaat op bakpapier. Bak 15 minuten en draai ze dan om, smeer restant van de marinade erover (wordt zo alleen lekkerder) en bak nog eens 15 minuten. Hangt ervan af hoe dik je boutjes zijn. Als je er makkelijk met een vork inprikt en het sap komt eruit dan zijn ze gaar. In de zomer kun je ze zo ook prima breiden op de barbecue buiten in de tuin want dit is lekker, lekker en lekker smullen.

Serveertip

Lekker met nasi, bami, gemende groente, salade, friet of een gebakken gekaramelliseerd aardappeltje met honing (recept staat er ook op).

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

professoroud avatar
professoroud 02-04-2020

Heerlijke kip; gisteren met nasi gegeten. Dat wordt een blijvertje!! Dank je wel.

Tomklaassens1 avatar
Tomklaassens1 07-08-2018

Het ziet er niet alleen goed uit, het smaakt ook uitstekend.

estherbakermans avatar
estherbakermans 03-04-2014

ziet er goed uit alex ik ga het dan ook zeker maken gr esther

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten