Super lekkere pittige piri piri kiphapjes

  • Portugees, Borrelhapje
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 11-03-2014
  • Super lekkere pittige piri piri kiphapjes

    Super lekkere pittige piri piri kiphapjes

    Super lekkere pittige piri piri kiphapjes

Lekker snel, super mals, pittig en makkelijk zo uit de pan op het bord. Even laten afkoelen, kluiven en smullen. Kan ook in de oven en in de zomer buiten op de barbecue.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 kilo kippenvleugeltjes
1 t pikante paprika poeder
1 t uien poeder
1 t knoflook poeder
1 t gember poeder
1 t gemalen kardemom
1 t gemalen oregano
1 t zeezout
Halve tot 1 t cayennepeper
Scheutje olijfolie
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Hapjespan

Bereidingswijze

Eerst kruidenmengsel maken. Doe alles in een schaaltje en meng goed door elkaar. Marineer de kip ermee en giet tenslotte een klein beetje olijfolie op de kip. Doe een klein beetje braadboter met olijfolie in een (hapjes) pan met deksel. Laat goed heet worden. Bak snel om en om knapperig en lekker bruin. Kardemom is echt het lekkerste, zit ook in speculaaskruiden. Heb je dat niet gebruik dan gemberpoeder. Erg lekker als hapje.

Serveertip

Lekker bij de borrel of buffet zoals verjaardag.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

poebeerr avatar
poebeerr 22-03-2015

Klinkt lekker, en snel. Ik ga het binnenkort proberen.

ankie43 avatar
ankie43 11-03-2014

Heb het bewaard in kookboek hapjes. Zaterdag weer een avondje met de vriendengroep, lijkt me daar erg geschikt voor. Bedankt hoor, groet van Ankie

inekevlaskamp avatar
inekevlaskamp 11-03-2014

Dank je Alex,ga het uitproberen.Is misschien een optie voor de paasbrunch.Groetjes Ineke

estherbakermans avatar
estherbakermans 11-03-2014

ook deze bewaar ik alex altijd leuk om een nieuwe marinade te proberen gr esther

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten