1. Home
  2. Recepten
  3. Goedkope en snelle keuken
  4. Gyros
  5. Echte Griekse authentieke gyros kruidenmix

Echte Griekse authentieke gyros kruidenmix

  • Goedkoop en snel,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 03-03-2014

Ingrediënten 4 personen


4 t oregano (gedroogd)
4 t tijm (gedroogd)
2 t peterselie (gedroogd)
1 t gemalen zwarte peper
1 t kaneel
2 t knoflookpoeder
1 t uienpoeder
2 t komijn (djinten)
2 t paprikapoeder
2 t korianderpoeder (ketoembar)
2 t chilipoeder
2 t zeezout


Verder heb je nodig


Potje met deksel.


Zo maak je zelf je echte gyroskruiden. Je kan ook een pot kopen, maar is niet alleen duur, er zit voornamelijk zout in. Ik maak ze altijd zelf. Deze hoeveelheid is voldoende voor 2 kilo vlees. Gyros wordt officieel gemaakt van gegrild varkensvlees.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng alles goed door elkaar en stamp fijn met een kleine vijzel. Neem een oud, leeg, potje met een deksel die goed afsluit. Meng alle kruiden, goed fijngemaakt, door elkaar en vul het potje ermee. Sluit af met een deksel en plak er een sticker op met de juiste benaming. Dit is veel lekkerder en goedkoper dan alle kant en klare zooi bij elkaar.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Fressnapf


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Fressnapf
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top