Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

  • Afrikaans, Hoofdgerecht
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 16-02-2014
  • Mijn  variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

    Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

    Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

  • Mijn  variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

    Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

    Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

  • Mijn  variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

    Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

    Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

Mijn variatie op de Zuid-Afrikaanse Tuna Tert.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
500 g gaar schelpjes macaroni - 3 blikjes tonijn op olie, uitgelekt en in stukken gevlokt - 2 e olijfolie - 1 ui, zeer fijn3 teentjes knoflook, fijn - 3 ansjovis, in stukjes - 2 e verse of gedroogde peterselie - 1 e verse of 1 t gedroogde basilicum - 1 t kurkuma - 1 volle t aromat - 1 kop geraspt belegen kaas - 1/2 kop mayonaise - 2 eieren e 2 t bakpoeder opgeklopt in 1 kop melk - boter of margarine
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Fruit uien en knoflook tot goed zacht.2. Smelt stukjes ansjovis en doen peterselie, basilicum, kurkuma en aromat erbij en bak even door. 3. Voeg tonijn erbij en laat iets aanbakken en doen dan blokjes tomaat erbij en bak tot tomaat wat pap gekookt is. 4. Laat mengsel afkoelen. 5. Meng vismengsel, kaas, mayonaise en 3/4 van melk en ei mengsel door macaroni en doen deze mengsel in een ovenschaal. 6. Verdeel de laatste melk en ei mengsel erover en doen klontjes boter bovenop. 7. Bak een half uurtje bij 200*C tot mooi van kleur en goed heet.

Bron

Proeven en experimenteren

Serveertip

Om deze gerecht nog meer voor goedkoop te maken, meng je brood in melk geweekt erdoor.

Laatste reacties

riawes avatar
riawes 04-04-2016

Neem je smakelijke recept graag mee Deon. Groet Van Ria

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten