Hartige Griekse Gyros taart

  • Grieks, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 11-02-2014
  • Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

  • Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

  • Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

  • Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

  • Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

    Hartige Griekse Gyros taart

Lekkere hartige goed gevulde taart met gyrosreepjes, paprika en uien. Super eenvoudig en snel te maken door gebruik te maken van kant en klaar bladerdeeg voor hartige taart.

Tip: Je kunt de gyros ook vervangen door shoarmareepjes.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
750 gr. gyrosreepjes
1 rol bladerdeeg of 7 plakjes deeg (eventueel voor hartige taart)
4 tenen knoflook
2 uien
2 paprikas (1 rode en 1 groene)
3 eieren
200 ml cre fraiche
250 gr feta (of 125 gr feta en 1 bol mozzarella)
olijfolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Vet een springvorm in en bekleed de vorm met de plakjes deeg
verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit hierin de knoflook
voeg de gyrosreepjes toe en bak ze krokant
doe de uien en paprika erbij, maar zorg dat het niet te gaar wordt
doe deze vulling in de bakvorm maar zorg ervoor dat het niet te nat is, desnoods eventjes laten uitlekken in een vergiet
doe de kaas over het groente/vleesmengsel
klop de eieren met de creme fraiche en giet het eroverheen
bak de taart ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden

Serveertip

Laat de taart na het bakken nog even rusten alvorens aan te snijden

Laatste reacties

antoniake avatar
antoniake 14-02-2014

mijn dank .lekker voor het weekend. fijn weekend Tooske

willeke_ avatar
willeke_ 11-02-2014

Dank je wel ! Groetjes Willeke

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten