Name: Sticky chicken
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Aziatisch

Sticky chicken

Ingrediënten 4 personen

1 kilo kippendijen
100 ml ketchup
100 ml ketjap manis
100 ml vloeibare honing
100 gr bruine suiker
2 eetlepels gembersiroop
1 eetlepel mosterd
peper
zout
twee teentjes knoflook fijngesneden
stukje gemberwortel, geschild en fijngesneden

Ingrediënten bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven (hetelucht) voor op 175 graden.
Leg de kippendijen op een groot ingevet bakblik.

Bereidingswijze

Doe alle ingrediten in een pannetje en breng dit aan de kook.
giet dit daarna over de kippendijen en doe het bakblik in de oven.
Draai de stukken na 15 minuten om.
Na een half uur in de oven zijn de dijen gaar, je kunt daarna de grill aanzetten en ze even daaronder leggen. Niet te lang anders verbrand de suiker.

Serveertip

Gewoon lekker met groenten en aardappelen of als vleesgerecht bij een rijsttafel.
ps: maak het bakblik direct schoon!

Bron

Internet

Over de plaatser

Annavz

Volgen

Volgers 3
Recepten7
Kookboeken0

Reacties (9)

poebeerr 16-08-2016
Lijkt me heerlijk sticky! Petra, goeie tip, nachtje laten marineren. Bedankt!
pwiggers 04-01-2015
Heerlijke kip. Heb ze eerst een nacht laten marineren. Daarna in een ovenschaal in de oven. Echt lekker!
pwiggers 03-12-2014
Deze lekkere kip ga ik zeker maken! Bedankt, Petra
marie-france 29-08-2014
Ik heb de kip gewoon in de pan gebakken en op het laatst de saus erbij en even meegebakken. Heerlijk. Ik neem het mee.
margrietcoppens 26-08-2014
wat wás dit lekker!!!!!!!!!!
lauty 08-03-2014
Dit was heerlijk!!!!
inekevlaskamp 02-03-2014
Heb het uitgeprint,sw doet een beetje vreemd.vandaar
Culpa 01-02-2014
Het was heerlijk! Dit ga ik vaker maken. Ik heb er nog een scheutje zoute ketjap bij gedaan en Ik had het in een ovenschotel (makkelijker schoonmaken) en toch de kip met saus nog even in de braadpan gegooid, gas open gegooid en toen dikte de saus na een kwartiertje op hoog vuur lekker in. We hebben heerlijk gegeten.
Culpa 01-02-2014
Het zit in de oven. Het sausje smaakt al heerlijk dus dit moet erg lekker gaan worden. Ik was verrast door de mosterd, maar nadat ik dat erdoorheen geroerd had smaakte het nog beter. Bedankt voor dit recept!

Bekijk alle reacties