Scroppino
- Nagerecht
Scroppino
Ingrediënten 4 personen
75 gr. suiker0,5 dl water
350 gr. diepvries aardbeien
2 dl champagne
1 citroen
Benodigdheden
4 champagneglazen
blender
Bereidingswijze
Zet 4 champagneglazen in de vriezer.
Breng het water aan de kook en gooi de suiker erbij. Zodra de suiker opgelost is de pan van het vuur halen en het suikerwater laten afkoelen.
Doe het nog bevroren fruit in de blender samen met het sap van 1/4 citroen.
Voeg het suikerwater en de champagne toe en mix totdat het een gladde drank wordt.
serveer de scroppino direct in de gekoelde champagneglazen.
Bron
Lidl.nl
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
