Lekker snacken: kipnuggets uit de oven

  • Borrelhapje
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 24-11-2013
  • Lekker snacken: kipnuggets uit de oven

    Lekker snacken: kipnuggets uit de oven

    Lekker snacken: kipnuggets uit de oven

Lekker `gezond` snacken want de nuggets komen niet uit het vet maar uit de oven.
Heerlijk krokant van buiten, kruidig en sappig van binnen..

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
ca 100 gr cornflakes
1/2 el kerriepoeder
1/2 el paprikapoeder
2 eieren (losgeklopt)
1 dl arachide-olie
400 gr kipfilet (in blokjes)
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 468,37 kcal
Koolhydraten 21,73 g
Eiwitten 28,37 g
Vetten 29,56 g
Benodigdheden
Snijplank, scherp mes, grote plastic (diepvries)zak, groot plat bord, kommetje voor de eieren, kommetje voor de olie, bakplaat bekleed met bakpapier.

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200grC.

Doe de cornflakes met de paprika, kerrie en een beetje zout in de plastic zak en sla (of druk) de cornflakes met een deegroller of fles fijner.
Schud het geheel een keer goed door zodat de flakes met de specerijen gemengd zijn.
Schud de verkruimelde flakes dan op een plaat of groot plat bord.

Bereidingswijze

Haal de kipblokjes achtereenvolgens door de eieren, dan door het cornflakeskruim tot ze helemaal bedekt zijn en als laatste lichtjes door de olie.
Leg ze dan op de bakplaat en bak ze in het midden van de oven ca 20 minuten tot ze mooi goudbruin, krokant en gaar zijn.

Haal ze uit de oven maar iaat (als je het kan) nog even iets uitdampen, dan zijn ze nog krokanter! Snack smakelijk!

Bron

Lekker Doen-magazine

Serveertip

Lekker om zo te snacken, maar een fris dipsausje met knoflook en/of kerrie is hier ook wel heel erg lekker bij!

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

ArualB avatar
ArualB 29-11-2013

Gaan we ook eens proberen, dank je wel!

Delarosa avatar
Delarosa 28-11-2013

Goedemiddag Adeline en Harry, dank je wel voor het meenemen van dit receptje en idd, met chilisaus (uit fles of zelfgemaakt) is erg lekker! Vriendelijke Smulgroetjes, Erwin

Harry66 avatar
Harry66 28-11-2013

Heb je recept geprint, ga het in een (school) vakantie een keer proberen, groeten, Harry

adeline43 avatar
adeline43 28-11-2013

ook heerlijk met een beetje chilisaus! ik neem je recept graag mee, bedankt. Groetjes, Adeline

Delarosa avatar
Delarosa 27-11-2013

Goeiemiddag Hedy en Hermien, dank jullie wel voor het meenemen van dit receptje en de leuke reactie erop! Met dank aan Smul voor de smakelijke foto natuurlijk! Vriendelijke Smulgroetjes, Erwin

hermien_kg avatar
hermien_kg 27-11-2013

Dit lijkt me het proberen meer dan waard, dus zet ik het in mijn kookboek. Groetjes, Hermien

hedy1962 avatar
hedy1962 27-11-2013

Hallo Erwin , Ik neem dit recept graag mee , ziet er HEERLIJK uit en iets lekkers wat niet vet is , is altijd mooi meegenomen , Groetjes, Hedy

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten