Japanse groente pizza - Vegetarische vitamine-bom! Nomnomnom

  • Aziatisch,
  • 20-30 min.

Japanse groentenpannenkoek! Met kool en prei, vitamine-bom!

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
- 160 gr spitskool
- 80 gr prei
- bloem (om over de groentepap te strooien)
- 2 eieren
- zakje kruiden
- 1 ui
- 1 tomaat
- zakje geraspte kaas
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

! Bekijk de video !

Bereidingswijze

- meng de gesneden spitskool met de prei, meng er de bloem en de 2 eieren bij.
- breng het mengsel met kruiden en geraspte kaas op smaak
- snij de tomaat en de uien en bak deze in een pan
- voeg hier het groentemengsel bij en laat het even bakken
- flink laten bakken tot een `pannenkoek`, draai om en laat even verder bakken, eventueel met wat extra kaas of `topping` op de bovenste zijde
- opeten!
- nomnomnom!

Bron

Youtube

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

2MY avatar
2MY

Doorsturen

Home Recepten