1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Taart
  5. Kwarktaart
  6. Citroen kwarktaart

Citroen kwarktaart

  •  ,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 06-11-2013

Frisse citroen kwarktaart. Snel en makkelijk te maken.

Deel dit recept

Ontdek meer:


Ingrediënten


100 gram boter
200 gram bastognekoeken
7 blaadjes witte gelatine
2 dl slagroom
2 el suiker
500 gram citroenkwark
3 el citroensap
evt. aardbeien ter garnering


Verder heb je nodig


Springvorm

Bereidingswijze

Boter smelten. Koekjes verkruimelen. Boter er door mengen. Over bodem springvorm verdelen en aandrukken. Ca. 30 min. in koelkast hard laten worden. Gelatine 5 min. in water laten weken. Slagroom met suiker stijfkloppen. Kwark en slagroom door elkaar mengen. In pannetje citroensap met 2 el water aan de kook brengen en van vuur halen. Gelatine al roerend in hete citroensap oplossen en iets laten afkoelen. Gelatine door kwarkmengsel roeren en de massa op de koekjesbodem gieten. Taart in koelkast stijf laten worden.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Eventueel aardbeien in plakjes er op sorteren. Of enkele bastogne koekjes verkruimelen en eroverheen strooien.

Bron

Kooktijdschrift



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Maluni


Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Maluni
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top