1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Sperziebonen
  5. Super Slanke Sperziebonen Schotel

Super Slanke Sperziebonen Schotel

  • Slanke keuken, Ovenschotel
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 03-11-2013

Ingrediënten 4 personen


* 750 gram sperzie bonen
* bosje bonenkruid of 1 eetlepel bonenkruid
* 2 eetlepels olie
* 3 uien
* 400 gram kipfilet in stukjes
* 125 gram bacon reepjes
* 2 eetlepels boter
* 4 eetlepels tarwebloem
* 1/4 liter groentebouillon
* peper en zout en nootmuskaat
* 1 pakje soya room
* 100 gram gratinkaas



verrukkelijk !!

Parel62

Parel62
Super Speciale Slanke Sperciebonen schotel
Super Speciale Slanke Sperciebonen schotel
vandaag geprobeerd de krieltjes er meteen bovenop te leggen

Parel62

Parel62
Super Slanke Sperziebonen Schotel
Super Slanke Sperziebonen Schotel
Gratinkaas eroverheen
Gratinkaas eroverheen
Smakelijk eten
Smakelijk eten
De gebakken uien er boven op
De gebakken uien er boven op
Gaat zeker lukken mmmmmm

Parel62

Parel62
Super Slanke Sperziebonen Schote

Echt super lekker !!

Echt super lekker !!

Bonen heeft een negatieve klank bij veel mensen zoals ....

* Bid niet voor bruine bonen
* Heilig boontje zijn.
* Boontje komt om zijn loontje
* Honger maakt rauw bonen zoet
* Voor spek en bonen
* Ieder moet zijn eigen boontjes doppen.
* Zo stijf als een bonenstaak
* Ieder boontje heeft zijn toontje, ieder erwtje zijn concertje

En toch zijn wij in ons gezin dol op bonen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

De bonen schoonmaken en in de breedte in smalle reepjes snijden.
Ruim water met zout en het bonenkruid aan de kook brengen en met 1 eetlepel gedroogd bonenkruid als je geen verse gebruikt.
De bonen daarin in 15 minuten beetgaar koken.
De bonen afgieten, laten schrikken en goed uit laten lekken.
2 eetlepels olie verhitten.
De kipfilet stukjes die voorzien zijn van zout en peper 10 minuten rondom bakken.
Iets af laten koelen.
Ook de Bacon even uitbakken.
De boter verhitten en hierin 2 eetlepels bloem bakken.
De groentebouillon erbij schenken.
Alles aan de kook brengen en 15 minuten zachtjes laten koken.
Steeds blijven roeren.
Op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat.
De soya room voorzichtig toevoegen.
Als laatste de helft van de kaas erdoor roeren.
De oven voorverwarmen op 200 graden.
De ui schoonmaken, doorsnijden en dwars in plakken snijden. Door de bloem die over is heen halen. De overgebleven olie verhitten en de ui hierin bakken.
Een ovenschaal invetten.
De bonen en het vlees erin doen. De saus erover schenken en de schotel bestrooien met de gebakken ui en de andere helft van de kaas.
In de hete lucht oven 180 graden 20 minuten gratineren.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Lekker met een pasta.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van parel62


Reacties (21)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van parel62
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top