1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Garnalen
  6. Smullen! Pittige spaghetti met tomaten en garnalen

Smullen! Pittige spaghetti met tomaten en garnalen

Door: Fressnapf

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 19-10-2013

Ingrediënten 2 personen


300 gr grote diepvries garnalen
150 gr spaghetti
400 gr cherry tomaatjes
2 teentjes knoflook (geperst)
3 el citroensap
1 grote rode chili peper
3 el olijfolie
Verse basilicum (gesnipperd)
Verse peterselie (gesnipperd)
Vers gemalen zwarte peper
Zeezout


Verder heb je nodig


Wok, kookpan

Pitige spaghetti met tomaat en garnalen

super lekker en heel snel klaar

super lekker en heel snel klaar
Garnalen marineren
Garnalen marineren
Garnalen met tomaat wokken in eigen marinade
Garnalen met tomaat wokken in eigen marinade

Spaghetti koken kan iedereen, maar dit is een "snel klaar" versie waarbij je je vingers aflikt zo lekker! Een ideale weekendhap voor als je snel klaar wilt zijn en toch lekker wilt smullen!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de spaghetti gaar in een pan zout water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Cherry tomaten wassen, halveren en schoonmaken. Hak de rode peper fijn, meng de pepersnippers met knoflook, olijfolie en citroensap. Mengen met de garnalen en laat deze ongeveer 2 uur marineren. Ze worden dan alleen maar lekkerder. Koekenpan of wok nemen en garnalen en halve tomaatjes in de eigen marinade 3 minuten goed roerbakken. Nu de uitgelekte spaghetti erbij, goed doorroeren, proeven en op smaak brengen met peper, zout en vers gesnipperde basilicum en peterselie. Warm in diepe borden serveren. Smullen maar!

Serveertip

Warm serveren met salade.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Fressnapf
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top