Thaise garnalensoep

  • Thais, Soep
  • 30-60 min.
  • Thaise garnalensoep

    Thaise garnalensoep

    Thaise garnalensoep

Wat een keuze in een TOKO

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
100 gr.rijstnoedels of mie,eetl.tom yam-pasta*,ltr.vis-of kippenbouillon,100 gr.stukjes sperziebonen,150 kl.gehalveerde champignons,20 rauwe garnalen met staart,12 gehalveerde cherry-tomaten,koreanderblaadjes,limoenpartjes.
*Toko
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Mes,snijplank,soepkommen.

Voorbereiding

Noedels weken,garnalen pellen en de darm verwijderen,tomaten en champignons halveren.

Bereidingswijze

De tomyam-paste op middelhoog vuur 1-2 min.bakken.
Bouillon toevoegen,aan de kook brengen en het vuur temperen.
Bonen en champignons toevoegen en 5 min.laten koken.
Garnalen toevoegen en 1-2 min.mee laten gaan.
Niet langer anders worden de garnalen taai.
De noedels in kommen doen,tomaatjes erop leggen ne met bouillon overgieten.
Garneren met koreander en partjes limoen ernaast aanreiken.

Serveertip

Ik rooster meestal plakjes van een surinaams broodje.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

tortilla68 avatar
tortilla68

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten