Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel

Name: Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 personen
Cuisine: Grieks

Door: parel62

Grieks,
30-60 min.
Geplaatst op 01-09-2013

Ingrediënten 3 personen

* 500 gram Gyrosvlees
* 4 tomaten
* 2 uien
* 2 teentjes knoflook
* 1 potje witte bonen in tomatensaus
* 200 gram aardappelschijfjes (voorgekookt )
* 200 gram geraspte gratin Kaas
* Peper/zout
* Oregano

Verder heb je nodig

Grilpan en oven

Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel

Start klaar voor de oven

Griekse Gyros Aardappelschotel

Smakelijk

Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel

Soms heb je geen tijd meer om naar de supermarkt te gaan en ontstaat er een lekker gerecht met ingrediënten die je nog in je koelkast of kelder hebt staan.
Dit is echt een verrassende smaakvolle ovenschotel geworden die ik graag met jullie wil delen.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 225 graden.
Ui fijn snijden en tomaten in schijfjes.
Pel de teentjes knoflook en snijd deze fijn.
Ovenschaal in vetten met olijfolie.

Bereidingswijze

Gyrosvlees aanbakken in een beetje olijfolie.
Als het vlees bruin is uit de grillpan nemen en de ui en knoflook aan fruiten.
De tomaten even meebakken met de heerlijk geurende Oregano.
Op bodem verspreid je het Gyrosvlees met daar bovenop de schijfjes aardappel.
Dan giet je de pot bonen met tomatensaus erover.
Daarop de gebakken tomaten en ui.
Als laatste verdeel je de gratinkaas over de hele schotel.
30 minuten in een voorverwamde oven zodat de kaas mooi goudbruin word.

Serveertip

Lekker soepje vooraf ! Uiensoep-met-gegratineerd-stokbroodje

smullen maar !

Deel dit recept

Reacties (33)

reneekollis777 18-02-2019
Wij vonden het heerlijk! Een echte aanrafw4!
aRVie76 27-11-2018
Voor het eerst gemaakt en ik zeg...bewaren en zeker nog eens maken �'�
ger1958 17-08-2017
@parel, yep, is ook een toppertje !!
parel62 16-08-2017
@ Ger ook goedgekeurd door Robin neem ik aan
ger1958 16-08-2017
Heerlijk weer gegeten !!
ArualB 11-05-2016
Neem ik mee, dank je wel!
ggiea 08-05-2016
Ik heb het bewaard. lijkt me erg lekker. Mijn man is niet zo dol op witten bonen in tomatensaus, maar misschien zo wel. Dank je wel.
joke222 20-07-2015
ECHT ERG LEKKER.
vakantie123 18-02-2015
hier hebben we echt lekker van gegeten vanavond. Een blijvertje dus!
ger1958 21-01-2015
Wordt weer smullen vandaag !!!