1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Gyros
  5. Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel

Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel

Door: parel62

  • Grieks,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 01-09-2013

Ingrediënten 3 personen


* 500 gram Gyrosvlees
* 4 tomaten
* 2 uien
* 2 teentjes knoflook
* 1 potje witte bonen in tomatensaus
* 200 gram aardappelschijfjes
(voorgekookt )
* 200 gram geraspte gratin Kaas
* Peper/zout
* Oregano


Verder heb je nodig


Grilpan en oven

Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Start klaar voor de oven
Start klaar voor de oven
Griekse Gyros Aardappelschotel
Griekse Gyros Aardappelschotel
Smakelijk
Smakelijk
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel

Soms heb je geen tijd meer om naar de supermarkt te gaan en ontstaat er een lekker gerecht met ingrediënten die je nog in je koelkast of kelder hebt staan.
Dit is echt een verrassende smaakvolle ovenschotel geworden die ik graag met jullie wil delen.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 225 graden.
Ui fijn snijden en tomaten in schijfjes.
Pel de teentjes knoflook en snijd deze fijn.
Ovenschaal in vetten met olijfolie.

Bereidingswijze

Gyrosvlees aanbakken in een beetje olijfolie.
Als het vlees bruin is uit de grillpan nemen en de ui en knoflook aan fruiten.
De tomaten even meebakken met de heerlijk geurende Oregano.
Op bodem verspreid je het Gyrosvlees met daar bovenop de schijfjes aardappel.
Dan giet je de pot bonen met tomatensaus erover.
Daarop de gebakken tomaten en ui.
Als laatste verdeel je de gratinkaas over de hele schotel.
30 minuten in een voorverwamde oven zodat de kaas mooi goudbruin word.

Serveertip

Lekker soepje vooraf ! Uiensoep-met-gegratineerd-stokbroodje


smullen maar !



Deel dit recept

Reacties (33)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van parel62
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top