Spaanse tomatensaus
- Spaans, Saus/dressing
- 0-10 min.
- Geplaatst op 18-08-2013
Spaanse tomatensaus welke heerlijk smaakt bij Spaanse gehaktballetjes.
Ingrediënten
2 vleestomaten, olijfolie, 2 el tomatenpuree, 4 el vieux, peper en zout, 2 teentjes knoflookBereidingswijze
Doe wat olijfolie in de pan. Voeg de tomatenpuree toe. Meng de gesneden vleestomaten, in blokjes, en de vieux erdoor. Verwarm de saus, laat deze eventueel iets inkoken en voeg peper, zout en de geperste teentjes knoflook toe. Pureer de saus naar wens met de staafmixer of serveer de saus met stukjes tomaat.
Bron
??
Serveertip
Lekker met Spaanse gehaktballetjes en stokbrood.
Laatste reacties
Lekkere saus en dit is weer een beetje anders met vieux , dus ga het zeker zo maken. Dank je wel Edith.