Oma Toos Wan-tan soep

  • Aziatisch, Soep
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 03-08-2013
  • Oma Toos Wan-tan soep

    Oma Toos Wan-tan soep

    Oma Toos Wan-tan soep

Pittige Thaise WonTon soep met originele thaise smaak

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1,0 l. Kippenbouillon of Wanton boullon (bij Toko)
(4 st. Lemongrass
4 st. Limoenblaadjes
4 st. Geweekte Chinese champignons in reepjes
1 st. Spaanse peper of 2 kleine chilipepers
2 repen Galanwortel 5cm.
2 cm. Gemberwortel)*

* te verkrijgen bij de aziatische toko als "frozen Tom Yung Mix"

12 WonTon ballen ( ook bij toko te verkrijgen)
1/2 bosje Lente-ui
1 blaadje Koriander (gehakt)
Paar druppeltjes sesamolie per kop
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Soeppan

Bereidingswijze

- Trek de bouillon met de Frozen Tom Yung mix en de gember plusminus 20 min.
- Zeef de groenten uit de bouillon
- Voeg de WonTon ballen toe en laat deze gaar worden (plusminus 10 min)

Snij een van de chilipepertjes in reepjes en voeg deze toe.

Serveer in de kom de gesneden lente-ui en koriander en paar druppeltjes sesamolie

Serveertip

Serveren in een chinese kom met chinese soeplepel.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten