Verse tomatensalade met tonijn en mozzarella

  • Italiaans, Salade
  • 10-20 min.
  • Verse tomatensalade met tonijn en mozzarella

    Verse tomatensalade met tonijn en mozzarella

    Verse tomatensalade met tonijn en mozzarella

0 Kookgroepen
- Bekeken
72 Bewaard
0 Kookgroepen
32 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel


Nu het warm is zijn koele tomaten altijd lekker. Deze keer lekker gemaakt met tonijn op olie, romige mozzarella en een vinaigrette. Ik heb door het warme weer een ware tomaten explosie in de tuin en die moeten dan op. Neem wel een lekkere tomaat met smaak. Lekker zijn Honingtomaten (zoet), maar die heb ik niet in de tuin. Een goed alternatief zijn verse Roma of de kleinere cherry tomaten (pondje).

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
1 blik tonijn op olie
8 lekkere verse tomaten
1 ui
1 bol buffel mozzarella
Olijfolie
Witte wijnazijn
Zeezout
Vers gemalen zwarte peper
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 224,66 kcal
Koolhydraten 7,31 g
Eiwitten 18,34 g
Vetten 13,03 g
Benodigdheden
Mes, schaal

Bereidingswijze

Was de tomaten, verwijder kroontjes en snijd ze in stukken of hak ze in blokjes. Doe ze in een schaal. Voeg tonijn toe mét de olie. Pel en snipper de ui en voeg die ook toe. Snijd de mozzarella fijn en voeg toe. Roer alles door elkaar en breng op smaak met peper, zout, extra olijfolie en witte azijn totdat de smaak naar je zin is. Koel serveren want dan is hij het lekkerst. Dit is een prima salade als bijgerecht bij verse pasta en doet het ook als maaltijdsalade met knapperig vers brood of barbecue.

Serveertip

Lekkere maaltijdsalade of bijgerecht bij de barbecue

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Fressnapf avatar
Fressnapf

Tip van Smulweb

Slanke ovenschotel met ham en kaas Gevulde paprika's met gehakt en rijst Dressings - 15 verschillende sauzen voor sla en salades Courgettepannenkoekjes met tomatensalade Ultieme tomatensalade Gehaktbrood uit de "Medina" Tomatensalade met mozzarella Pittige Marokkaanse tomatensalade Voorjaar`s Menu Voor De Goden Tomatensalade Hartige UIENTAART met mosterd en uien

Meest bekeken

Runderstoof met veel groenten en tagliatelle (gezond en lekker) Afrikaanse kippenstoof met pindasaus Risotto met oesterzwammen en zalm Hazelnoot schuimtaart Chili schotel van president Obama Asperges in spekjasje met mozzarella Scampi's in de airfryer Ovenschotel met kip, paprika, spinazie en champignons KHA Rhode Island kruidengehaktballetjes Risotto primavera met rode mul Ei koken in de airfryer

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten