1. Home
  2. Recepten
  3. Aziatische keuken
  4. Lauwwarme noedelsalade met paksoi

Lauwwarme noedelsalade met paksoi

Door: jhcv

  • Aziatisch, Buffet
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 29-07-2013

Ingrediënten 4 personen


1 pak eiernoedels
1 liter hete kippenbouillon (van 2 tabletten)
1 bosje lente-/bosuitjes, in ringen
1 rode peper, zonder zaadjes, fijngehakt
1/2 struik paksoi, in brede repen
2 teentjes knoflook
2 eetlpls olie
1 eetlpl gembersiroop
1 eetlpl ketjap
1 eetlpl witte wijnazijn



Lekker recept met paksoi

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Leg de noedels in de bouillon en laat ze wellen volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet af en spoel de noedels onde koud water af. Laat goed uitlekken in een vergiet. Knip de noedels met een schaar in grove stukken en meng ze met de lente-ui, rode peper en paksoi. Fruit de knoflook op een lage stand en de olie tot ze begint te kleuren. Voeg de gembersiroop, ketjap en azijn toe en roer even door. Giet de warme dressing over de noedel salade en schep alles goed door elkaar.

Bron

Boodschappen



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jhcv
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top