Pittige Aziatische garnalen met knoflook en gember

  • Aziatisch, Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 25-07-2013
  • Pittige Aziatische garnalen met knoflook en gember

    Pittige Aziatische garnalen met knoflook en gember

    Pittige Aziatische garnalen met knoflook en gember

In 5 stappen heb je een heerlijke en eenvoudig te maken garnalen bijgerechtje.

Gisteravond gehad. Dit was echt smullen!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
500 g rauwe gepelde medium grote garnalen
2 e lichte sojasaus
1 e droge sherry
1/2 t suiker
1/2 t gemberpoeder
1/4-1/2 t cayennepeper
2 e olie voor bakken
4 teentjes knoflook, fijn
bieslook of lente-ui voor garnering
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Vermeng de sojasaus, sherry, suiker, gember en cayennepeper in in kommetje.
2. Verhit olie in wok en roerbak garnalen tot roze. (2 min.) Haal uit pan.
3. Roerbak knoflook voor 1 min. en voeg sojasaus mengsel erbij en breng aan kook.
4. Voeg garnalen weer erbij en roerbak verder voor 1 min.
5. Garneer met lente-ui of bieslook door dit door de garnalen te roeren.

Bron

Proeven en experimenteren

Laatste reacties

naus_marijke avatar
naus_marijke 27-07-2013

Favoriet gezet, lijkt mij een heerlijke combinatie! Dank je wel voor het recept,groetjes Marijke

foekje1 avatar
foekje1 26-07-2013

Zat net te denken. Wat eet ik morgen, heb nog gamba`s in de vriezer liggen. Lekker recept. Bedankt Deon. Groet, Marieke

tassieonline avatar
tassieonline 26-07-2013

Lijkt me heerlijk en dol op Aziatisch!

pwiggers avatar
pwiggers 25-07-2013

Dat ziet er wel heel lekker uit Deon! Neem ik graag van je mee.Bedankt, Petra

inekevlaskamp avatar
inekevlaskamp 25-07-2013

neem dit recept mee,lijkt me super.hou van vis en pittig.wat wil je nog meer.zal laten weten wat we er van vonden.groetjes ineke

estherbakermans avatar
estherbakermans 25-07-2013

ga ze binnenkort proberen deon ze zien er zalig uit gr esther

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten