Knapperige paksoi met spek.

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 08-07-2013
- Bekeken
1 Bewaard
0 Kookgroepen
0 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Wist je dat paksoi een uitgesproken smaak heeft,waardoor het niet nodig
is omzout of kruiden toe
te voegen?

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
=2 el wokolie,=1 ui,in halve
ringen,=100 gram champignons,
in plak-
jes,=50 gram gerookte spek-
reepjes,=450 gram paksoi,in
brede repen.
=1 tomaat,in blokjes.
=1 el citroensap
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 239,60 kcal
Koolhydraten 8,07 g
Eiwitten 8,09 g
Vetten 18,24 g
Benodigdheden
WOK:

Bereidingswijze

*Verhit de olie in een wok.
Bak de uienringen,de champig-
nons en de spekreepjes 3 min.
al omscheppend op een hoog
vuur.
*Voeg de witte paksoistelen
toe.Roerbak de groenten
2 min.Voeg de tomaat met het
groene paksoiblad toe en bak
nog 1 minuut.
*Breng de paksoi op smaak
met het citroensap,zout en
peper.

Bron

©

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

harry_bijl avatar
harry_bijl

Meest bekeken

Griekse kippentaart Kip Gango Timbale del Gattopardo Szechuan saus Siciliaans gehaktbrood Ananas mango ketchup Mosselen op zijn Portugees Eigenwijze Havermoutkoekjes Pizza di Burrata Pittige eiersalade Ragù van varkenshaas en venkel

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten