Macaroni met parmaham en champignons

.

Voorbereiding

Breng in een pan ruim water met zout aan de kook en kook de macaroni beetgaar.

Bereidingswijze

Fruit de ui circa 4 minuten in de olie. Voeg de knoflook en champignons toe en roerbak een paar minuten op hoge stand. Verlaag de temperatuur en bak de hamrepen en peterselie een paar minuten mee. Schep de uitgelekte macaroni erdoor, bestrooi met peper en serveer direct met de kaas.

Bron

Boodschappen