1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Vega kikkererwtenburger

Vega kikkererwtenburger

Door: nesciio

  • Vegetarisch,
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 28-05-2013

Ingrediënten


Kikkererwten
Paneermeel
Geklutst ei
Sesamzaadjes
Teentje geprakte knoflook
Komijnpoeder
Zout
Paprika-poeder


Vega kikkererwtenburger
Vega kikkererwtenburger

Een lekkere vega-burger waar je eindeloos mee kunt variëren!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Het beste kun je de hoeveelheden qua ingrediënten op gevoel bepalen, veel kan er niet misgaan. Het is maar net wat je lekker vindt.

Bereidingswijze

Prak de kikkererwten fijn en voeg het geklutste eitje toe. Dan hoef je eigenlijk alleen nog maar alle andere ingrediënten erbij te husselen, een burger te vormen en dat in de pan bakken of in de oven doen.

Serveertip

Serveren met whatever you like. Je kunt het gewoon als hamburger op een broodje eten of met wat rijst serveren. Ik zelf vind het erg lekker met wat zelfgemaakte guacamole en sla.

Variatie op burger: maïskorrels, bloem, zonder de sesamzaadjes, bosuitje, paprika, uitje, in plaats van het eitje pindakaas of maizena of niks, nootjes die je lekker vindt, peterselie, citroendruppels.


http://cluelessculinary.blogspot.com



Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nesciio
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top