rijstsalade

  • Goedkoop en snel, Lunch/Brunch
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 23-05-2013

een lekker snelle salade die je goed als lunch kan eten maar ook als bijgerecht. Goed afgedekt is hij een aantal dagen houdbaar in de koelkast

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1/2 pak meergranen rijst
1 groentetablet
1 grote winterwotel
1 pot mais
200 gram feta
1 bosje peterselie
olijfolie
gemalen peper
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

kook rijst volgens het pak en laat afkoelen

Bereidingswijze

rasp de wortel
hak de peterselie fijn
laat de mais uitlekken
snij de kaas in blokjes
meng alle ingrediënten met de rijst een klein scheutje olijfolie en versgemalen peper
en klaar is kees

Bron

boodschappen

Serveertip

als de salade in de koelkast heeft gestaan even een beetje op temperatuur laten komen

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten