Chutney marinade voor op bbq-vlees
- Afrikaans,
- 60-120 min.
- Geplaatst op 21-05-2013
-
Chutney marinade voor op bbq-vlees
Chutney marinade voor op bbq-vlees
-
Chutney marinade voor op bbq-vlees
Chutney marinade voor op bbq-vlees
-
Chutney marinade voor op bbq-vlees
Chutney marinade voor op bbq-vlees
Een heerlijke marinade voor kipfiletsatés of varkenskarbonaden geroosterd op bbq.
Ingrediënten
kipfilet blokjes of varkensribkarbonaden80 ml chutney (mango werkt goed)
45 ml honing
1 e verse peterselie, fijn
1 t verse rozemarijn, fijn
1 t mosterdpoeder
1/2 t kerriepoeder
genoeg zout
zwarte peper
Bereidingswijze
1. Meng alle ingrediënten voor marinade.
2. Laat het vlees er een uurtje in marineren.
3. Rooster vlees op bbq of onder grill tot gaar en mooi bruin van kleur terwijl je het steeds met de marinade insmeren tijdens het roosteren..
Bron
Proeven en experimenteren
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties