Waldorf salade
- Amerikaans, Salade
- 0-10 min.
Nog meer recepten op mijn blog www.delimalicious.nl
Ingrediënten 6 recipe.people
3 stengels bleekselderij3 appels (braeburn)
100 gr walnoten
4 el mayonaise
4 el yoghurt
4 el citroensap
peper en zout
2 el kristalsuiker
Bereidingswijze
Was de appels en snij ze in dunne plakjes, doe de appels in een kom en schep en twee el citroensap door tegen het verkleuren. Was de bleekselderij en snij ze in dunne plakjes, doe ze bij de stukjes appel. Hak de walnoten grof en schep deze door de appel en de bleekselderij. Meng de mayonaise, de yoghurt en het overige citroensap en breng op smaak met suiker, peper en zout. Meng de dressing door de appelsalade en serveer direct.