Pakketje krieltjes en sjalotjes
- Nederlands,
- 10-20 min.
Pakketje met krieltjes en sjalotjes.
Ingrediënten 8 personen
2 zakjes geschilde krieltjes `à 450 gr12 sjalotjes, gepeld en gehalveerd
2 eetlepels gedroogde rozemarijn
Zout en versgebakken peper
8 eetlepels olijfolie
8 vellen aluminiumfolie
Bereidingswijze
Schep alle ingrediënten door elkaar in een grote kom.
Verdeel dit over de stukken folie.
Besprenkel de ingrediënten met wat water of witte wijn. Vouw de folie er losjes omheen, maar knijp het wel goed dicht zodat er geen vocht kan ontsnappen. Leg de pakketjes op de barbecue en rooster ze in circa 15 minuten gaar.
Bron
Tijdschrift Boodschappen