snelle cake die altijd lukt
- Spaans,
- 0-10 min.
olijfolie in een cake klinkt voor vele mensen raar in de oren, maar durf het aan. De cake is langer houdbaar en smeuiger.Bovendien minder vet.
Ingrediënten 10 personen
1 potje yogourt citroen smaak van 125 cl ( potje niet weg gooien, want die gaan we gebruiken als maatbekertje)3 maatjes van het lege yogourt bekertje meel
2 maatjes suiker
half maatje olijfolie of gesmolten boter
de rasp van een hele citroenschil
3 eieren
16 gr gist.
Benodigdheden
mixer of keuken machiene.citroen rasp
spring vorm 24 cm of cake vorm
Voorbereiding
oven voorverwarmen op 180 graden.
Bereidingswijze
meng alle ingredienten met een mixer of keukenmachiene. Volgorde doet er niet toe want dit lukt altijd. 30/40 minuten in de oven.
Bron
van me buurvrouw
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
