American cookies

  • Amerikaans, Banket
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 08-05-2013
  • American cookies

    American cookies

    American cookies

Amerikaanse koekjes met M&M`s, zoals je ze koopt in de winkel, maar dan zelf gemaakt....heel veel.

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
- 550 gram bloem
- 1 el bakpoeder
- 1 tl zout
- 250 gram boter (uit de koelkast smeerbaar)
- 180 gram fijne kristalsuiker
- 180 gram bruine suiker
- 1 el vanille extract
- 2 grote eieren
- 350 gram M&M`s (naar smaak met of zonder pinda)
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

- Verwarm de oven op 190 graden.
- Meng in een kom de bloem met het bakpoeder en het zout.
- Klop in een grotere kom de boter met de suiker, bruine suiker en het vanilla extract tot het romig is. - - Voeg de eieren 1 voor 1 toe en klop het mengsel stevig na elk ei.
- Daarna voeg je beetje per beetje de bloem toe.
- Hak de helft van de M&M`s in een keukenmavbine fijn en voeg samen met de hele toe aan het mengsel.
- Schep met een lepel rondjes deeg op een anti aanbak bakplaat of een bakplaat met bakpapier en druk deze plat.
- Laat genoeg plaats tussen elk deeghoopje want ze lopen nog wat uit tijdens het bakken.
- Bak 8-11 minuten of tot ze mooi goudbruin zijn haal de koekjes uit de oven en laat 2 minuten op de bakplaat afkoelen leg ze daarna op afkoel rekjes en laat volledig afkoelen.
- Let op: bak ze niet te lang, want dan worden ze te bros, Amerikaans koekjes horen een beetje taai te zijn.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten