Wortelgroenten uit de oven

  • 30-60 min.

Dit gerecht kun je klaar maken met 1 soort wortelgroente, of met verschillende, wat meteen een leuke kleurencombinatie op je bord geeft!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 pastinaak
1-2 wortels
1/4 pompoen
1/4 knolselderij
1 zoete aardappel
olijfolie
versgemalen peper
versgemalen zeezout
verse tijmblaadjes
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Oven

Bereidingswijze

Snij de groentes in lange repen. Meng in een kom olijfolie met vergemalen peper en zeezout. Kruid met verse tijm. Schep hier de wintergroenten door en marineer een poosje. Bak in een voorverwarmde oven op 225 ºC in 20 minuten gaar, terwijl je het af en toe omschept.

Bron

https://www.bioaanhuis.nl/index2.php?cp=28

Serveertip

Lekker bij gegrild vlees, of een vegetarische rijstsoufflé.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

allart7 avatar
allart7

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten